煮熟的粽子怎么存放才能避免会硬？(熟粽子冷冻后如果解冻？)

1、煮熟的粽子怎么存放才能避免会硬？

第一招：这个是很多年的老方法，那个时候还没有冰箱，就没有办法准备着另一个弄干净的盆子，最好就是深一点儿的，或者是两个桶，后再烧一锅开水，放在一旁肯定晾凉成凉开水，倒在盆子也可以是桶里面。

接着把粽子放水里面，你每次吃的时候，先挑水角落里的拿就可以了，每隔两天或则两天换第二次水就可以了，这样的话保存一周是没有问题的，因此粽子的口感和味道都不会被彻底的破坏。必须大家一定谨记的是，水一定要不然凉开水，这样的水里没细菌，更安全卫生，还易于国产精品a成人麻豆视频v网站储存。

第二招：那就是把煮熟的粽子，先放进一旁也就放凉，然后把准备好几个塑料袋的或是密封袋，记得把粽子放在里面后，收口，排净里面的空气，然后把就是可以放进冰箱里冷冻储存了，放好几个月是绝对没问题的，因此多做了这一步骤，保存好的粽子肯定不会还阳变软呢。

1、冷冻保存：放冰箱冷冻层能保存，冷藏状态下也可以保鲜5天70左右，冷冻室里可以不保存更长的时间。粽子储存时时分成几个小包，每三个小包取出去要三次喝完，肯定不能再冷冻。

2、真空保存：也可以自家网上购买真空袋，然后把接受真空存放。常温下保质期为9个月，气压不足或涨包，不能不能食用。

3、保鲜盒密封保存：打算两个保鲜盒，粽子用凉白开或者矿泉水浸泡上10分钟。

已经煮熟以后的粽子也可以放到冰箱，我平时全是这样的做的，如果不是是计划煮烂的粽子，要可以放置两三天的时间，这个这个可以装在冰箱里冻过来，总之我们平时在超市里买的到的很多的冻粽子大都事先煮熟后过的，蒸熟过的粽子装在冰箱冷冻出声是已经肯定不会受影响的。

仅有真空包装，常温能保存才能避免会硬。

只不过粽子由糯米制成，里面的蛋白质在低温下都会变柔软，但替能存放得久一点国产精品a成人麻豆视频v网站，那就冷藏为好，变厚的粽子加热后又会变软。

水浸泡在粽水中：将煮好的粽子放进煮粽子的粽水中浸泡也这个可以提升能保存的效果。煮了很久的粽水上会留有一层厚油脂，可防止细菌再次进入，但那样的办法只可以参照于短期保存，粽水那样一来再次进入到粽子中，米粒就并没有黏糯香软。

常温放置，粽子这东西保质期时间很长，放着10天半个月应该不会坏，并且小时候家里都是没有冰箱，粽子也可以保存很长时间。而现在放冰箱里，保存到不得得当的话，粽子反而不能吃，粽子会毕竟回生变软，而根本无法孕妇食用。

做法如下，煮熟以后的粽子放凉后完了四个再装入保鲜袋儿要密封好好，不透气。放入后冰箱的冷藏室内存储。要是没吃完，还可以不放入冰箱冷冻室内存储。这样的粽子就不会变硬，吃起来口感挺好的。

煮烂的粽子爱妃冷却了了后，用保鲜膜一个个包好，再放在冰箱冷冻室里存放，吃的时候，上锅蒸上20分钟，全部蒸透了，就肯定不会有硬心了。

端午节包的粽子，多了吃不完，就用食品带或密封盒封好，再放进冰箱，这样的粽子，第二天取出来热的时候，才不可能变厚，口感才好吃。

2、熟粽子冷冻后如果解冻？

1、将粽子后放马上准备好的温开水中，侵泡10分钟以内。10分钟然后，会发现到粽子也相当柔软了。

2、按要食用鸡蛋的数量来选择解冻的粽子数量，最好别所有都取出，不必要的浪费。

3、冷冻的粽子一但支付宝冻结，如不立即孕妇食用就会立刻容易变质的。

、先马上准备好适量冷冻的粽子，放在一旁室温解冻。

2、在高压锅或则蒸锅的锅底放个小篦子。

3、再放入后适量水和粽子到里面，水一定得远远超过粽子最少35厘米。

4、中火煮20-30二十分钟即可，盛出即可食用。

冰箱解冻法：将速冻粽子盛有冰箱中参与很缓慢银行卡注销，需要晚几天两天或更长时间准备。

2.温水解冻法：将速冻粽子用保鲜袋密封，放入清水中，水面水平距离要吞没粽子，用手带动水中的粽子，可促进和减慢解冻。像是半个小时左右即可成功被冻结。

冷冻的粽子解冻以后是有方法的，直接放在旁边常温下面就可以了，不必须放很久，有一些可能那是隔水解冻以后的，一般把粽子放进热水上面，很有可能那样的话被冻结的时间会快有一些，是可以去尝试一下这样的方法。

回答不胜感激：熟粽子可以不冷冻保存，需要解冻以后时这个可以将其放入冰箱中被冻结，的或将其放进去微波炉中解冻，也可以将其盛有沸水中需要加热，但要注意一点最好别煮破粽子。